的民主是美國夢的，意味著自由，機會平等以及富裕的艱難工作所生。但是，我們在哪裡可以發現這種最高美國理想的更具體類型？更簡單的東西。更美味的東西。我們可以將牙齒沉入的東西。

憑藉其在美國憲法以及獨立聲明中的基礎，以及著名作家以及歷史學家詹姆斯·特魯斯洛·亞當斯（James Truslow Adams）創造的，美國的夢想確實是一種富有思想的精神。

但是，事實是什麼 – 美國夢的結果？真的是那個好的白色糾察柵欄嗎？還是我們可以在該國每個城市的每個街角上發現這種意識形態？

如果是這樣，它看起來像什麼？

也許美國的夢想就像猩紅色的香腸一樣容易，被藏在一個柔軟的白色麵包中，散發著鮮黃色和紅色醬汁。

以食用形式的自由。

美國夢和熱狗的歷史

如今，熱狗無處不在 – 不僅在美國，而且在世界範圍內，許多國家以及文化都將這種香腸小吃的手柄放置。稍後再更多。

但是在美國，熱狗向西移動了一條麵包屑小路。以下是東海岸，中西部以及西海岸線的發展。

這可以是美國最好的蘋果派嗎？

美國公路旅行 – 聖地亞哥到拉斯維加斯…很長一段路

紐約市 – 一切開始的地方

在美國內戰後不久，在1867年的夏季，德國移民查爾斯·L·費特曼（Charles L Feltman）在康尼島（Coney Island）打開了他的香腸攤位，並向曼哈頓海岸線享受海風的大眾提供了他的“康尼島紅熱”。

這些是Grace America味覺的第一個“熱狗”，以及在其高峰期，每天可能有40,000次紅熱！

當前僱員內森·漢德克（Nathan Handwerker）在直接競爭中開始“內森（Nathan）”（Nathan’s”（Nathan’s）時，遵守多年的時間就變成了香腸戰爭，最終使Feltman倒閉了。

但是，由於最近對Feltman的原始食譜的複活，兩個品牌現在都回到了Coney Island的公司……以及各地的超市。

由Coney Island Facebook頁面的Feltman提供

您可以從BBC的故事中查看Feltman的完整故事，這是他們文化根源系列的一部分。

查看我們的紐約第一任初級指南

中西部風格與芝加哥狗

芝加哥風格的熱狗與您在美國會發現的任何其他類型的熱狗都不同。當然，麵包中有一個厚切的牛肉法蘭克福香腸，但是麵包通常撒上罌粟籽。

除香腸外，您還應該有白洋蔥，黃色芥末醬，一種令人不安的環保奇妙的美味，切成薄片的番茄，濃郁的“運動胡椒”以及長長的泡菜。這是相當面對的，但是毫無疑問，它有多美味。

我們在芝加哥威利斯塔的頂部發現了這張出色的圖形

Portillo是一個芝加哥的組織 – 多80多年來一直在提供這樣的香腸。

1939年，儘管Feltman和Nathan的“炸彈之戰”中的毛氈人和內森（Nathan’s）在伊利諾伊州度假家庭公園中的“犬屋”中，前海軍陸戰隊迪克·波特里洛（The Hotdog Portillo）開始了一輛熱狗卡車。

波特略（Portillo）於1963年將他的熱狗公司搬回了他的家鄉芝加哥。現在，美國有大約60家餐廳，以及他們提供各種食物，而不僅僅是熱狗。

查看我們對芝加哥的必要指南

僅在洛杉磯 – 粉紅色的星級熱狗

大約在迪克·波特略（Dick Portillo）在伊利諾伊州開設了犬科的同時，保羅·平克（Paul Pink）先生第一次在洛杉磯的熱狗貨車上抬起蓋子。

八十年後，貨車已經消失了，但是1946年的粉紅色商店替換為粉紅色。銷售粉紅色專有的辣味碎肉窒息的大尺寸香腸，每個人都擔心好萊塢的粉紅味，以品嚐他們著名的辣椒狗。

他們同樣有各種各樣的熱狗以及Pink的辣椒狗 – 這種品種不斷增長。新的添加劑以購買它們的明星的名字命名。 Rosie O’Donnell Long Island Canine 9英寸以及Ozzy Spicy Canine之類的人都為喜劇演員和歌手提供了各自的榮譽。

其他人則是不同著名廚師的同名，以及卡爾·雷納（Carl Reiner），帕特·莫里森（Patt Morrison）和馬龍·白蘭度（Marlon Brando）等演員。

但是以真正的洛杉磯風格，這些’狗都很重要，並且完全越過頂部。當您進入SOCAL時，它們同樣是必不可少的。

10美國反复的美食夢

熱狗在其他地方 – 以及澳大利亞的“民主香腸”

熱狗不僅吸引了全世界的美國創造力。美國每個人都有很多規定的變化，因為l由於許多國家也有自己的謙卑狗。

那澳大利亞呢？

在澳大利亞，我們沒有熱狗。我的意思是，我們可以在這裡購買它們，但是它們不是我們的文化水印。

相反，我們有香腸嘶嘶作響。

這個不尋常的社會標誌可能沒有Feltman’s或Portillo或Pink’s的歷史悠久的血統，但是我的天哪，它是澳大利亞自己的《美國夢：伴侶》的偶像。

最好的是，香腸嘶嘶聲是在同樣的烤洋蔥床上煮得好的née燒傷，在一張柔軟的白色三明治麵包上平衡了烤洋蔥。最終用戶巧妙地使用調味料並離散地使用了調味料。

但是香腸嘶嘶作響是關於障礙物和洋蔥的。麵包只是一輛汽車，或者正如喜劇演員Ivan Aristeguieta所說的那樣：

“麵包只是您可以吃的牛肉。”

要全面對這個真正的國家實體進行完全娛樂性的解剖，請在“未經授權的香腸嘶嘶聲史”上檢查此ABC播客。

從後院到兔子再到投票站的入口（是的，總理是根據他們的方式當選的），民主香腸是我們澳大利亞文化的一部分。